上次過澳門是去年聖誕節,差不多又一年了,日前和女兒一起去玩了兩天,澳門的景點太熟了不打算再遊覽,今次純是行街街、吃、和去賭場。
氹仔的「波爾圖葡國餐廳」

啤酒蒜蓉豬扒飯,感覺不到有啤酒味,豬扒夠稔,味道還可以。

「血鴨煲」是著名葡菜,將鴨血加入醋煮成汁,再炆煮鴨肉,醋令鴨血保持液體狀態,不會成塊狀。第一啖覺得酸酸地味道有點怪,然後加上白飯,越吃越覺得好味。

行街行到有點疲倦了,到萊斯酒店吃英式下午茶,裡面環境優美,坐下來飲杯茶食件餅,感覺好舒服。


每次過澳門都會去「義事亭前地」對面的新帆船餐廳,這是咖哩馬介休,咖哩汁濃而不太辣,切開麵包點汁吃好美味呢。

這個菜叫「中葡友好蝦」,除了有多隻大蝦外,還有代表葡國的馬介休,中國的上海年糕,配合起來炒得非常好味,代表著中葡友好的菜式就這樣誕生了。








